CANDY CAKE

Man nehme einen Kuchen und sehr viele Süßigkeiten und zaubere einen Candy Cake. Dieses bunte Feuerwerk sorgt garantiert für strahlende Augen auf jedem Kindergeburtstag.

Zutaten:

1 Guglhupf

1 Pck. Schokoglasur

Süßigkeiten deiner Wahl

Schaschlikspieße

Für einen Candy Cake dieser Form eignet sich jeder Guglhupf. Nimm hierfür gerne einfach Dein Lieblingsrezept. Sobald der Kuchen ausgekühlt ist kannst Du die Schokoglasur im Wasserbad erwärmen und über den Kuchen geben und dann kommen auch schon die Süßigkeiten zum Einsatz. Diese kannst du frei nach Belieben wählen, Du solltest jedoch eine Sache unbedingt beachten. Die Süßigkeiten sollten nicht "lichtdurchlässig" sein, wie beispielsweise Gummibärchen, sondern "blickdicht" wie beispielsweise Marhsmallows. Das ist die Magic des Candy Cake.

Bei diesem Candy Cake habe ich folgende Süßigkeiten verwendet:

Popcorn, Marshmallows, Joghurt Gummis, zuckrige Erdbeeren und saure Zungen. Durch die Höhe bekommt man einen besonderen Effekt. Hierfür einfach mehrere Süßigkeiten auf einen Schaschlikspieß auffädeln und anschließend auf den Kuchen stecken.

Damit der Candy Cake an allen Seiten schön bunt aussieht und die Leckereien am Schokoguss gut kleben bleiben, ist ein Wenig Fingerspitzengefühl und Geduld erforderlich, ABER: es lohnt sich ;-).

Dann noch Kerzen drauf und fertig ist dein Candy Cake!

Happy Baking!